Sós József (1906-1973)
Orvos, egyetemi tanár, az MTA l. tagja (1961), Kossuth-díjas (1959). Oklevelet a debreceni egyetemen szerzett (1932). Éveken át falusi orvos volt. Behatóan foglalkozott a tengődő tanyaiak életkörülményeivel és táplálkozási viszonyaival. 1936-tól a pécsi kórélettani intézet munkatársa; 1940-ben magántanárrá habilitálták. 1941-től az Országos Közegészségügyi Intézet néptáplálkozási osztályának vezetője volt. 1945 után a Népjóléti Minisztérium egészségügyi főosztályának vezetője lett. 1948-tól egyetemi tanár, a budapesti egyetem kórélettani intézetének igazgatója, a Budapesti Orvostudományi Egyetem rektora (1964–67). Az Egészségügyi Tudományos Tanács és a Táplálkozástudományi Tanács elnöke volt. Kutatási területe a táplálkozástudomány, a néptáplálkozás kórélettana, az aminosav okozta elváltozások és a pajzsmirigy működése.
