A Magyar Táplálkozástudományi Társaság 1967-ben alakult. A célja összefogni mindazoknak a szakembereknek a tevékenységét, akik a táplálkozás és élelmezés különböző területein munkálkodnak. Több mint 400 tagja van: orvosok, dietetikusok, védőnők, táplálkozás- és élelmiszer-tudományi kutatók, élelmiszer-előállítók, vendéglátóipari szakemberek.
A tagság feltétele: felsőfokú végzettség.
A Társaság megalakulása óta folyamatosan aktív. Az évente rendezett vándorgyűlésén fórumot teremt a hazai táplálkozástudományi és kapcsolódó kutatások eredményeinek megismerésére, kiemelkedő külföldi tudósok meghívásával lehetőséget nyújt annak megítélésére, hogy a hazai vizsgálatok mennyiben illeszkednek a nemzetközi irányvonalba.
A MTT kiterjedt nemzetközi kapcsolatokkal rendelkezik. Tagja az Európai Táplálkozástudományi Társaságok Szövetségének (FENS), a Táplálkozástudományi Társaságok Nemzetközi Uniójának (IUNS). A Társaság tagjai közül néhányan tagjai az Európai Táplálkozástudományi Akadémiának.
A Társaság a lakosság egészséges táplálkozása és a betegek korszerű diétás ellátása érdekében tevékenykedik.
