MAGYAR KARDIOLÓGUSOK TÁRSASÁGA

A szélsőséges hőmérséklet – akár a meleg, akár a hideg – emelheti a szív- és érrendszeri betegséggel élők halálozási kockázatát, különösen azoknak, akiknek szívelégtelenségük van – bizonyították be egy új kutatásban.

Azon felnőtteknél, akik a 10 éves kutatás ideje alatt minden nap 4 csésze kávét fogyasztottak, kisebb volt a halálozási arány, mint azoknál, akik ritkábban vagy egyáltalán nem ittak feketét. A kávé és a csökkenő halálozási arány összefüggése 45 felett volt a legnagyobb - mondják a kutatók, ezzel az idősebbeknek is ajánlva a koffeintartalmú italt.

Máig nem tisztázták a pontos összefüggést a súlyos pszichiátriai betegségek és a kardiológiai megbetegedések között, és ennek „csupán” az az oka, hogy sok tényező játszik szerepet benne. Az azonban biztos: a pszichiátriai betegek körében a szív- és érrendszeri betegségek felelősek a halálesetek többségéért, és így azért is, hogy 6-10 évvel rövidebb ideig élnek az átlaghoz képest.

A társadalmi elszigeteltség és a magány növeli annak a kockázatát, hogy szívinfarktust vagy stroke-ot kapjunk és akár bele is haljunk ezekbe a betegségekbe – jelentették ki egy friss tudományos közleményben, amely összefoglalja a témakörben végzett kutatási eredményeket.

Napi 6 csésze (nagyjából 1,2 liter) tea elfogyasztása csökkenteni látszik a szív- és érrendszeri halálozást. De vajon miért? És milyen teát igyunk?

Szinte bármennyi. Másként fogalmazva: mivel kisebb mennyiségű transzzsírsav igen magas hőmérsékletű sütés kapcsán (túlhevített olajos sütéskor, kerti grillezéskor) is keletkezik, az élelmiszerrel bevitt mennyiségnek a nullához kellene közelítenie. Ugyanis a transzzsírsavfogyasztás csupán 2 százalékos (!) emelkedése a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát már 23 százalékkal emeli meg! Elképesztően erős hatása van – és akkor még nem beszéltünk más betegségekről, melyeknek előfordulásában szintén szerepe van a transzzsírsavaknak.