• Figyelem!

  A megtekinteni kívánt tartalom inaktív.

  A gyógyító tokaji
  [2015.04.11.] - eLitMed - Hírkategória: Pszichiátria és kultúra
  Tokajinak azokat a borokat nevezzük, amelyek a Zempléni-hegység déli lábánál fekvő, 6200 hektáros, vulkanikus-löszös talajú Tokajhegyaljai borvidéken teremnek. Ez a borvidék ma 27 településből áll. - olvasható az eLitMed cikkében.
  
  "A 19. század közepéig azonban csak tíz települést tartottak számon „tokajiként”, mégpedig Szántót, Keresztúrt, Olaszit, Mádot, Monokot, Liszkát, Tarcalt, Tokajt, Tállyát és Patakot, és csak az ezek határából származó bort illette meg a tokaji jelző. Tokaj-Hegyalja vidékének középkori neve egyébként Hímesudvar lehetett, csak a 16–17. századtól nyerte a latin Districtus Submontaneus Tokaiensis, német Tokajer Wein-Gebürg, még később magyar Tokaji vagy Hegyaljai Borvidék nevét. (A Tokaj-Hegyalja elnevezés 20. századi csupán). A vidék 1737 óta számít zárt borvidéknek, és e nemben a világon időrendben az első. 2002-ben a borvidéket a Világörökség részének nyilvánították."
  
  A teljes cikk elolvasásához kattintson ide!

Vissza